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A partir de las 2 pm / Starting at 2 p.m.
Entradas para compartir / Appetizers perfect for sharing
Aceitunas marinadas / Marinated olives
Mezcla de verdes y negras, marinadas con cítricos, aceite de oliva, cilantro, cuaresmeño toreado, miel y semillas de mostaza / 200gr /// A mix of green and black olives, marinated in citrus, olive oil, cilantro, roasted cuaresmeño chili, olives, honey, and mustard seeds.
135 MXN
Suave
Vegetariano
Hummus con tomates rostizados / Hummus with roasted tomatoes
Plato de origen árabe, acompañado con cherrys rostizados, aceite de oliva aromatizado y acompañados de pan pita /// A dish of arabic origin, accompanied by roasted cherry tomatoes, flavored olive oil, and pita bread.
140 MXN
Tostaditas de tinga de zanahoria (4)
con lechuga, crema de rancho, queso Chiapas y aguacate. Pregunte por la opción vegana. / 450 gr /// Crisp, flat baked corn tortillas topped with grated carrot tinga with shredded lettuce, farm-fresh sour cream, Chiapas cheese and avocado
140 MXN
Vegetariano
Suave
Vegano
Doraditas de flores de jamaica (3) / Crispy hibiscus flower tacos
Tortillas azules rellenas y partidas a la mitad con crema y queso Chiapas, servidas sobre guacamole y salsa de chile rallado. / 250 gr. /// Blue tortillas stuffed and halved, filled with cream and Chiapas cheese, served on a bed of guacamole and grated chili sauce.
135 MXN
Vegetariano
Suave
Vegano
Flores de calabaza rellenas / Stuffed squash blossoms
de quesillo y requesón, cubiertas en tempura y salsa de tomate y chiles secos. / 300 gr. /// Filled with quesillo and ricotta cheese, coated in tempura batter and served with tomato sauce and dried chilies.
150 MXN
Vegetariano
Suave
Croquetas de jamón serrano / Dry-cured ham croquettes
Clásica receta de croquetas fritas,
con base de jamón serrano, acompañadas
con aderezo de cilantro /// A classic recipe for deep-fried croquettes made with dry-cured ham and served with a cilantro dressing.
170 MXN
Mix de dips de la casa / House dip mix
hummus (garbanzo y tahini), Sikil Pak (de origen yucateco, hecho a base de pepita de calabaza) y baba ganoush (berenjena tatemada) con aceitunas, bastones de pepino, jícama y zanahoria / 450 gr. /// Hummus (chickpea and sesame), Sikil Pak (of Yucatecan origin, made with pumpkin seed) and baba ganoush. Served with tortilla chips and baked pita bread.
170 MXN
Vegetariano
Vegano
Guacamole
Preparado al modo tradicional acompañado de totopos y pan pita horneado, terminado con fruta de temporada y queso cotija. / 330 gr. /// Prepared in the traditional style, served with tortilla chips and baked pita bread, topped with seasonal fruit and cotija cheese
140 MXN
Vegetariano
Suave
Vegano
Fish and chips
Pescado de Baja California en témpura, con de papas fritas y salsa tartara. / 380 gr. /// Baja California fish in tempura batter, served with chips and tartar sauce
220 MXN
Patatas bravas / Spanish-style potato wedges
con nuestra versión de salsa brava española y polvo de chiles. 420 gr. /// PPotatoes with our version of Spanish brava sauce and chili powderpowder.
140 MXN
Vegetariano
Suave
Sopas / Soups
Sopa tarasca / Tarascan tortilla soup
La sopa tradicional michoacana a base de frijol, servida con totopos, queso panela, aguacate y crema. Pregunte por la opción vegana. / 450 gr. /// The traditional Michoacan bean-based soup served with tortilla chips, panela cheese, avocado and sour cream. Ask for the vegan option
140 MXN
Vegetariano
Vegano
Hot
Mujaddara
Platillo clásico de oriente a base de lentejas y arroz especiado, mezclado con cebolla caramelizada y jocoque /// A classic Eastern dish made with lentils and spiced rice, mixed with caramelized onions and jocoque
170 MXN
Caldo de verduras / Vegetable broth
Fondo de verduras servido con arroz, zanahoria, calabaza, ejote, garbanzo y aguacate, se acompaña con cilantro, cebolla, chile serrano picado y limón /// A vegetable broth served with rice, carrots, squash, green beans, chickpeas, and avocado, garnished with cilantro, onion, chopped serrano chili, and lime
120 MXN
Vegano
Consome de pollo / Chicken Consommé
Fondo de pollo, aromatizado con hierbabuena, servido con pollo desmenuzado, arroz, zanahoria, calabaza, ejote, garbanzo y aguacate, se acompaña con cilantro, cebolla, chile serrano picado y limón /// Chicken broth, flavored with mint, served with shredded chicken, rice, carrots, squash, green beans, chickpeas, and avocado, garnished with cilantro, onion, chopped serrano chili, and lime
120 MXN
Ensaladas / Salads
Ensalada de la casa / House salad
Mezcla de lechugas, con queso feta, jitomates de temporada, aguacate, mezcla de semillas y ajonjolí, huevo cocido, con vinagreta de tomillo. / 320 gr. /// Mixed greens with feta cheese, seasonal tomatoes, avocado, walnuts and a mix of seeds, hard-boiled egg, red onion, and a honey-sesame vinaigrette. /// Mixed greens with feta cheese, seasonal tomatoes, avocado, a mix of seeds and sesame seeds, hard-boiled egg, and a thyme vinaigrette.
150 MXN
Vegetariano
Nicoise
Hojas de lechuga mezcladas con jitomate herloom, cebolla morada, ejote, huevo cocido, aceitunas negras, papas y atún, aliñadas con vinagreta de jerez, tomillo y anchoa /// Lettuce leaves mixed with heirloom tomatoes, red onion, green beans, hard-boiled eggs, black olives, potatoes, and tuna, dressed with a vinaigrette made with sherry, thyme, and anchovies
170 MXN
Tacos
Carnitas de setas (3) / Wild mushroom carnitas (3)
Estilo Michoacán, servida con pico de gallo. / 220 gr. /// Michoacán-style, served with pico de gallo salsa.
150 MXN
Vegano
Costra de marlín / Marlin crust
en queso Chihuahua servida
en tortillas de harina, guacamole
y cebollitas encurtidas /// Served on Chihuahua cheese with flour tortillas, guacamole, and pickled onions.
160 MXN
Camarón (3) / Shrimp (3)
tortilla de harina, mayonesa de chile habanero, col agria y pepino con cilantro. / 380 gr. /// Flour tortilla, habanero chili mayonnaise, sauerkraut, and cucumber with cilantro
195 MXN
Cochinita pibil (3) / Pibil-style pork (3)
con frijoles refritos y salsa xnipec. / 250 gr. /// Slow-cooked marinated pork, with refried beans and xnipec salsa (red onion).
170 MXN
Suadero horneado (3) / Baked rose meat (3)
With spicy avocado sauce, cucumbers, radishes, and potatoes.
170 MXN
Hot
Arrachera (3) / Beef flank steak (3)
3 tacos de arrachera marinada y gratinada
con queso chihuahua, en tortillas de maíz con papa paja, acompañados con guacamole
y cuaresmeño toreado /// 3 tacos of marinated beef flank steak topped with melted Chihuahua cheese, served on corn tortillas with shoestring potatoes, accompanied by guacamole and roasted cuaresmeño chili peppers.
195 MXN
Tortas / Warm sandwiches on a crusty roll
Sandwich vegetariano / Vegetarian sandwich
En pan rústico, con espinaca, jitomate, champiñón, aguacate, cebolla, pimiento, y mayonesa de albahaca. Opción Vegana con hummus /// Spinach, tomato, mushrooms, avocado, onions and bell peppers, served on a rustic roll with basil mayonnaise. Vegan option with hummus.
170 MXN
Vegetariano
Torta de chile relleno / Stuffed chili sandwich
La clásica de chile capeado relleno
con quesillo, en pan miga ligeramente
tostado con jitomate, lechuga, aguacate /// The classic battered chili stuffed with quesillo cheese, served on lightly toasted white bread roll with tomato, lettuce, avocado, and onion. Served with mayonnaise and beans. Paired with French fries.
y cebolla. Con mayo y frijoles.
Se acompaña con papas fritas
150 MXN
Vegetariano
Cochinita pibil / Pibil-style pork (3)
frijoles refritos, cebollitas xnipec y un toque de mayonesa de habanero. / 460 gr. /// Slow-cooked marinated pork with refried beans, xnipec onions, and a dash of habanero mayonnaise.
170 MXN
Suave
Suadero horneado / Baked rose meat
de res, marinado con cítricos, en pan de miga, servido con aguacate, cilantro, cebolla, rábano y salsa /// Beef rose meat, marinated in citrus, on crumb bread, served with avocado, cilantro, onions, radish, and salsa.
170 MXN
Hot
Con jamón serrano / Dry-cured ham panino
Jamón de 18 meses, mermelada
de higo, manzana, arúgula y queso de cabra. / 450 gr. /// 18-month aged ham, fig jam, apple, arugula and goat cheese
190 MXN
Baguette de arrachera / Beef flank steak baguette
Arrachera marinada gratinada con queso, cebolla caramelizada y chiles toreados. / 460 gr. /// Marinated beef flank steak with melted cheese, caramelized onions, and roasted chili peppers.
200 MXN
Hamburguesa vegi / Veggie burger
Medallón a base de plantas y chícharo, con
queso Chihuahua, jitomate, cebolla
morada, espinaca y pepinillos, con aderezo de la casa y papas fritas /// Plant-based medallion made with peas, topped with Chihuahua cheese, tomato, red onion, spinach, and pickles, served with our homemade dressing and French fries.
200 MXN
Vegetariano
Hamburguesa de res, tocino y piña / Beef, bacon, and pineapple burger
con queso, pepinillos y cebolla adobada, acompañado de papas fritas. / 430 gr. /// Beef patty, cheese, pickles, marinated onions, served with french fries.
230 MXN
Fuertes / Main dishes
Tostada de atún / Tuna tostada
marinado con salsa de chiles secos
y cítricos, piña y aceitunas. Puesta en
tostada de maíz con mayo de arándanos /// Crisp, flat baked corn tortilla topped with tuna marinated in a sauce made with dried chilies, citrus fruits, pineapple, and olives. Served with blueberry mayonnaise.
170 MXN
Rib eye asado / Grilled ribeye
servido con papa rellena con salteado
de hongos y guacamole /// Served with a potato stuffed with sautéed
mushrooms and guacamole.
390 MXN
Postres / Desserts
Rollo crujiente de manzana y canela / Crunchy apple cinnamon roll
con nueces y pasas, acompañado de helado de cardamomo. / 290 gr. /// With walnuts and raisins, served with cardamom ice cream
140 MXN
Cheesecake de mango con maracuyá / Mango and passion fruit cheesecake
cubierta de kiwi, chocolate amargo y nieve de mango con pimienta rosa. / 250 gr. /// Kiwi topping, dark chocolate, and mango sorbet with pink peppercorn.
140 MXN
Fuente de sodas / Non-alcoholic drinks
Bebidas calientes y frías sin alcoholInfusiones, tes y tizanas
pregunte por la caja de tes. /// Teas and infusions: ask to see the choices
55 MXN
Espresso
2 oz
40 MXN
Espresso cortado
2 oz
45 MXN
Espresso americano
45 MXN
Flat white
55 MXN
Latte
60 MXN
Vegetariano
Vegano
Capuccino
60 MXN
Vegetariano
Vegano
Cold brew
65 MXN
Cold brew tónic
65 MXN
Cold brew tamarindo
café, pulpa de tamarindo y agua mineral
65 MXN
Chai artesanal
Utilizamos hierbas y 7 especias 100% naturales para su elaboración, se prepara con leche de coco y se endulza ligeramente.
75 MXN
Vegetariano
Vegano
Limonada de la casa
Limón, albahaca y sirope de zacate limón (con agua natural o mineral).
70 MXN
Naranjada de la casa
Naranja, canela y pimienta gorda (con agua natural o mineral)
70 MXN
Sodas artesanales
SABORES: 1- Fresa, zarzamora, limón, hierbabuena / 2- Jamaica, clavo y limón / o de temporada (Horchata y zacate limón)
70 MXN
Mexicola
70 MXN
Félix, agua mineral
Artesanal / CDMX
70 MXN
Kombucha 355 ml
sabor menta, bebida orgánica, probiótica, elaborada a base de té.
95 MXN
Suero
agua mineral con limón y sal
70 MXN
Extra de leche de coco
10 MXN
Vegano
Cerveza artesanal / Craft beer
Sólo trabajamos con productos nacionalesPulque de cacao, maracuyá o blanco
Maxicca / Botella 500 ml. / 4.5% Alc. / con probióticos
90 MXN
Páramo
% Alc. 5.2 / Estilo: Pale Ale / Origen: Colima / Cervecería: Colima
140 MXN
IPA Barracuda
% Alc. 6.5 / Indian Pale Ale
brewed in: CDMX/ Brewery: Juan Barracuda
140 MXN
Lágrimas Negras
% Alc. 10 / Estilo: Oatmealt stout / Origen: Tijuana B.C. / Cervecería: Rámuri
140 MXN
IPA de temporada
Doble Hazy IPA/ 473 ml / 7.8 % Al.c / Cervecería Nómada CDMX
190 MXN
Cerveza industrial
XX Ambar, XX Lager
70 MXN
Bohemia clara y oscura
y de temporada
75 MXN
Heineken cero
Sin alcohol / 250 ml
75 MXN
Michelada
Jugo de limón y sal de cítricos de la casa ( el costo se agrega a su cerveza de preferencia) / Lemon juice and house citrus salt
(the cost is added to your beer of choice)
25 MXN
Cubana
Jugo de limón, sal de chiles y tortilla tatemada, salsa inglesa, salsa maggi y salsa tabasco ) el costo se agrega a su cerveza de preferencia) / Lemon juice, chili salt and smokey tortilla, Worcestershire sauce, Maggi sauce and Tabasco sauce (the cost is added to your beer of choice)
35 MXN
Clamatada
Banderilla con aceitunas, clamato, limón, sal, salsa inglesa, salsa maggi y salsa tabasco y hielo / el costo se agrega a su cerveza de preferencia /// Banderilla with olives, clamato, lemon, salt, worcestershire sauce, maggi sauce and Tabasco sauce (the cost is added
to your beer of choice)
45 MXN
Clamato preparado
Banderilla con aceitunas, cilantro, pepino, pimienta, limón, sal, salsa inglesa, salsa maggi, salsa tabasco y hielo / No tiene alcohol /// Cocktail stick with olives, cucumber, pepper, lemon, salt, worcestershire sauce, maggi sauce, Tabasco sauce and ice WITHOUT alcohol
75 MXN
Clamatada especial
Clamatada con mezcal cupreata, macerado con pepino y cilantro (1 oz) con sal de cebolla y banderilla de aceituna y cherrys (el costo se grega a la cerveza de su preferencia) /// Clamatada with mezcal (1 oz), cilantro, cucumber and ash onion salt, with a cocktail stick of olives and cherrys. (cost is added to your beer of choice).
90 MXN
Vinos / Wine
Por copeo y botellaCava brut
Botella / Botella / bottle $700 /// Parellada and Chardonnay
/ Castel Dor Barcelona / 11.5 % Alc.
140 MXN
Manaz / Blanco / White
Viognier y fiano / Casa Magoni
Valle de Guadalupe, BC, MX / Alc. 12.5 % /// Botella / Bottle $ 800
160 MXN
Ajolote / Blanco / White
Sauvignon Blanc / Proyecto Vinícola MX Ezequiel Montes, Querétaro / Alc. 12 % / Botella / Bottle $ 750
150 MXN
Las Arcinas / Rosado / Rose
Merlot / Vinícola El Consuelo /
Valle de las Arcinas, Zacatecas / Alc. 13% / Botella $950
190 MXN
Las Arcinas / Tinto / Red
Merlot / Vinícola El Consuelo /
Valle de las Arcinas, Zacatecas / Alc. 13% /// Botella / Bottle $860
175 MXN
Colibrí / Tinto / Red
Malbec, cabernet sauvignon, syrah, sauvignon Blanc / 2 años de guarda / Proyecto Vinícola MX / Ezequiel Montes, Querétaro / Alc.12,5 % / $750 Botella
150 MXN
Cocteles de la casa
Mucha muchacha
vino tinto + vermut rojo + jugo de arándano + frutos rojos
160 MXN
Tónic albahaca y te negro
con ginebra Tanqueray + agua tónica
+ Te negro + albahaca + limon amarillo
180 MXN
Chicha tónica
Ginebra Tanqueray + agua tónica + romero + pepino + limón amarillo+ toronja
180 MXN
Dákiti
Aperol, mezcal papalote, jugo de maracuyá y agua tónica
180 MXN
Spritz Misto
Vermut rosso Punt e Mes + Aperol + Campari + Vino espumoso prosecco
195 MXN
Cocteles clásicos
Mimosa
Vino blanco espumoso prosecco con jugo de naranja natural
130 MXN
Carajillo
con Licor del 43 + café espresso
170 MXN
Tinto de verano
vino tinto + vermouth blanco + limoncello de la casa + jugo de limón + agua mineral
160 MXN
Aperol spritz
Prosecco + Aperol + mineral
195 MXN
Mojito
Ron Barcardi + hierbabuena + limón
150 MXN
Margarita rocas
con tequila Cascahuin o mezcal espadín
+ licor de naranja + limón
+ con crusta de sal de Colima
180 MXN
Negroni
Vermut rojo + Campari + ginebra
185 MXN
Mezcalita
Mezcal + fruta fresca + jugo limón
(Maracuyá, jamaica, frutos rojos o mango)
170 MXN
Mezcales y destilados mexicanos / Regional destillates / ROMA Y CCEMx
45 ml. / Los mezcales se acompañan con fruta de temporada y con sal de tortilla azul tatemada y mezcla de chiles. /// The mezcals are accompanied with
seasonal fruit and a morita chili and
smokey tortilla salt rimSotol, Flor del desierto
Destilado de Sereque o Dasylirion silvestre, Estado: Chihuahua, Municipio: Madera, Alc. 47.5%
170 MXN
Raicilla, Pequeña Raíz
Agave Maximiliana /Maestra Domitila A.Topete / Sierra Occidenta de Jalisco /45% Alc.
160 MXN
Bacanora, Santo Cuviso
Agave angustifolia haw / Maestra Ana Sofía C.
/ Bacanora, Sonora /45% Alc.
150 MXN
Cupreata, Aguerrido
Estado: Guerrero, Tierra cliente, Maestres varies / Alc. 48-50 %
170 MXN
Tobalá, Los Ocotales
Agave potatorum / Maestro: Pablo Santiago Méndez / San Dionisio Ocotepec, Oax. /45% Alc.
150 MXN
Madrecuixe, Juerte
Agave: karwinskii, Estado: Oaxaca, Municipio: Mihuatlán, Alc. 50%
150 MXN
Espadín capón, Sabe a Patria
Agave: Angustifolia / Estado: Oaxaca,
Municipio: Santiago Matatlán
140 MXN
Trío de cupreatas (1 oz c/u)
Degustación de tres mezcales Aguerrido, con acompañamientos. / Estado: Guerrero, Tierra caliente, Maestres varies / Alc. 48-50 %
333 MXN
Destilados
SÓLO SUCURSAL ROMA / Espíritus y licores industriales / 45 ml / incluye mezcladorRon Havana 3 años
Blanco
120 MXN
Ron Havana 7 años
Añejo
130 MXN
Whisky Etiqueta Roja
Escocia
130 MXN
Whisky, Milpa Ambar
Maíz azul, Oaxaca, México
130 MXN
Ginebra Tanqueray
London dry, Reino Unido
140 MXN
Ginebra Fresco 77
Tonalidades de tuna / / 45 ml. / CDMX
140 MXN
Ginebra Hendricks
Escocia
170 MXN
Vodka Stolichnaya
Rusia
130 MXN
Tequila Cascahuin blanco
Artesanal
130 MXN
Tequila Herradura reposado
Reposado
160 MXN
Limoncello casero
Licor hecho en casa con limón amarillo, manzanilla, jengibre, semilla de cilantro y clavo
130 MXN
Vermut rojo o rosado Yzaguirre
Tarragona, España
130 MXN
Vermouth bianco o rosso Cinzano
Italia
120 MXN
Campari
Italia
130 MXN
Fernet Branca
Italia
130 MXN
Licor del 43
España
130 MXN
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